Häppchen Buffet 2

  • Erfrischender Ratatouille-Salat I Rucola-Pesto (vegan)
  • Tomaten-Polenta I Rucola-Crème I Kalamata Olive (vegetarisch)
  • Waldorf-Praline I Sellerie sous-vide I Mandarinenschmand I Walnuss (vegan)
  • Kräutercrêpes gefüllt mit Rauchlachs I Crème fraîche I Sesam
  • Rotbarsch im Tramezzini-Mantel I Safran-Crème
  • Mild geräuchertes Forellenfilet I Sauerrahm-Gurken I Dill
  • Spieß vom Bresaola I Herzhafter Blütenkäse I Borettane Zwiebel
  • Kalbsfrikadelle I Frische Petersilie I Möhren-Passionsfrucht-Chutney
  • Gerolltes vom Roastbeef I Honigsenf I Salat I Kohlrabi
  • Empanadillas mit geschmorter Entenkeule gefüllt I Auberginen-Paprika-Dip
    ***
  • Schoko-Brownie I VanillecrèmeMindest-Produktionsmenge: 10 Teile pro Sorte
    Unsere Empfehlung
    Steh-Empfang 5-6 Teile pro Person
    Buffet 10-12 Teile pro Person
    Preis pro Teil
    2,80€
    Alle Preise verstehen sich zzgl. ges. MwSt.