Häppchen Buffet 2

  • Zucchini-Salat, Pesto Rosso, geröstete Sonnenblumenkerne
  • Tomaten-Polenta, Rucola-Crème, Kalamata Olive
  • Kartoffel-Tortilla mit Guacamole und Mango-Salsa
  • Kräutercrepes gefüllt mit Rauchlachs, Crème fraiche & Sesam
  • Shrimps auf geschmortem Lauch, Kirschtomaten und Dijonnaise, Brotsegel
  • Pfeffermakrele auf Sauerrahm-Gurken, Dill
  • Spieß von mariniertem Manchego, Serranoschinken und Kapernapfel
  • Kalbsfrikadelle mit rosa Pfeffer & Erbsenpüree
  • Gerolltes vom Roastbeef gefüllt mit Honigsenf, Salat und Kohlrabi
  • Enten-Sesam-Konfekt, Rote Beete-Mousse, Kresse
    ***
  • Schoko-Brownie mit Vanillecrème

    Mindest-Produktionsmenge: 10 Teile pro Sorte

    Unsere Empfehlung
    Steh-Empfang 5-6 Teile pro Person
    Buffet 10-12 Teile pro Person
    Preis pro Teil
    2,30€
    Alle Preise verstehen sich zzgl. ges. MwSt.