Häppchen Buffet 3

  • Tartelette mit Kräuterfrischkäse und Salsa Mediterrana
  • Vegetarischer Wrap gefüllt mit Salat, Orangen-Curry-Dip
    und Gemüsen
  • Pilzserviettenknödel, Gorgonzola, Blattspinat, Walnuss
  • Gebratene Dorade “West Indian” mit Kokos und Sprossengemüse
  • Gamba am Spieß im Kräuterduft, Ananas-Minz-Pesto
  • Ofengebackener Croque Monsieur vom Eismeersaibling, Krustentier-Béchamel
  • Tranche von der Perlhuhnbrust mit Kaiserschotenstroh, Koriander-Apfel
  • Getrüffelter Kalbs-Riegel, Pistazie
  • Lammfilet im Kräuterduft auf Aubergine und Schafskäse
  • Salat von zartem Rindfleisch mit grünem Pfeffer
    ***
  • Espresso-Schololaden-Mousse “Black & White”
    Mindestproduktionsmenge: 10 Teile pro Sorte
Unsere Empfehlung
Steh-Empfang 5-6 Teile pro Person
Buffet 10-12 Teile pro Person
Preis pro Teil
2,40€
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