Häppchen Buffet 3

• Tartar vom Ziegengouda auf Pumpernickel
• Parmesan-Oliven-Plätzchen mit Rucola
• Feinstes vom Scampis im Noriblatt
• Lachspaillarde mit Pesto auf Gurkenratatouilles
• Jakobsmuschel auf Erbsenpüree
• Chiffonade vom Spinatsalat, Tiefseegarnelencocktail
• Gewürz-Hähnchenfilet mit Ananas und Minze
• Mit Tomatenpüree gefüllte Datteln im Chorizo-Mantel
• Lammroastbeef auf Auberginenkaviar
• Rumpsteak Strindberg
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• Amarettini-Mousse auf Singapur-Sling-Kirschen
• Himbeertörtchen auf Crème PatissièreMindestproduktionsmenge: 10 Teile pro Sorte